{"id":3057,"date":"2019-12-17T23:30:59","date_gmt":"2019-12-17T22:30:59","guid":{"rendered":"https:\/\/intimind.es\/?p=3057"},"modified":"2019-10-11T11:57:11","modified_gmt":"2019-10-11T09:57:11","slug":"mindful-eating-la-alimentacion-consciente-paso-a-paso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/intimind.es\/home\/mindful-eating-la-alimentacion-consciente-paso-a-paso\/","title":{"rendered":"Mindful eating, la alimentaci\u00f3n consciente paso a paso"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n<p align=\"justify\">La alimentaci\u00f3n consciente no consiste \u00fanicamente en apaciguar nuestro apetito. Tambi\u00e9n es una pr\u00e1ctica de GRATITUD: apreciar lo bello de un plato, o de un alimento crudo, saborear cada bocado y tener presente a personas que hicieron posible que disfrutaras del plato frente a ti[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_separator color=\u00bborange\u00bb style=\u00bbdashed\u00bb border_width=\u00bb5&#8243; el_width=\u00bb20&#8243; css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ef8036;\"><strong>\u00bfEn qu\u00e9 consiste el <em>mindful eating<\/em> o alimentaci\u00f3n consciente?<\/strong><\/span><\/h2>\n<p align=\"justify\">Como explica la psic\u00f3loga asesora de intimind, Mara Claramunt, <em>Mindful Eating<\/em> es una pr\u00e1ctica y una filosof\u00eda. \u201cSe trata de prestar atenci\u00f3n momento a momento a todo lo relacionado con la alimentaci\u00f3n, desde el c\u00f3mo y quien ha producido o elaborado los alimentos a todo lo que compone el acto de comer. Llevamos consciencia y amabilidad a lo que comemos, a c\u00f3mo comemos, y eso incrementa el autoconocimiento e incluso permite cambiar patrones de ingesta.\u201d[\/vc_column_text][vc_separator color=\u00bborange\u00bb style=\u00bbshadow\u00bb el_width=\u00bb50&#8243; css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][vc_single_image image=\u00bb3062&#8243; img_size=\u00bb800&#215;600&#8243; alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_separator color=\u00bborange\u00bb style=\u00bbshadow\u00bb el_width=\u00bb50&#8243; css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ef8036;\"><strong>C\u00f3mo practicar mindful eating: 6 recordatorios<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb2\/3&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ef8036;\"><strong>1. <\/strong><\/span><strong>S\u00e9 amable contigo<\/strong><\/h3>\n<p align=\"justify\">Intenta decidir la cantidad y el tipo de alimentos antes de empezar a comer. Si te autocuestionas mientras comes, se despierta la ansiedad.<br \/>\nSi empiezas a criticarte mientras comes, date cuenta y contrarresta esos pensamientos con amabilidad. S\u00e9 consciente de que est\u00e1s haciendo lo posible por alimentarte mejor y agrad\u00e9cete el hecho de estar intent\u00e1ndolo[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3&#8243;][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_icon icon_fontawesome=\u00bbfa fa-heart-o\u00bb color=\u00bborange\u00bb size=\u00bbxl\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb1\/4&#8243;][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_icon icon_fontawesome=\u00bbfa fa-eye\u00bb color=\u00bborange\u00bb size=\u00bbxl\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb3\/4&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h3><strong><span style=\"color: #ef8036;\">2.<\/span> Usa todos tus sentidos<\/strong><\/h3>\n<p align=\"justify\">Comer no es una cuesti\u00f3n \u00fanicamente de papilas gustativas. Las frutas y verduras son verdaderas obras de arte \u00bfNo te parece?. Hay color, forma, textura, frescor, calor, y muchos otros aspectos que hacen de una comida una experiencia sensorial total. Pon al servicio de la comida no s\u00f3lo el sentido del gusto, sino tambi\u00e9n la vista, el olfato, el tacto, incluso el o\u00eddo. Si lo deseas, puedes dedicar un momento a <strong>agradecer <\/strong>a todos los que hicieron posible que disfrutes de esta comida.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb2\/3&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h3><strong><span style=\"color: #ef8036;\">3.<\/span> Deja que los cubiertos reposen<\/strong><\/h3>\n<p align=\"justify\">Lleva el tenedor o la cuchara a la boca conscientemente y, cuando ya tengas el bocado en la boca, deja el cubierto en el plato. Haz\u00a0 una pausa mientras degustas la comida, y sabor\u00e9ala antes de continuar.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3&#8243;][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_icon icon_fontawesome=\u00bbfa fa-cutlery\u00bb color=\u00bborange\u00bb size=\u00bbxl\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb1\/4&#8243;][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_icon icon_fontawesome=\u00bbfa fa-pause-circle-o\u00bb color=\u00bborange\u00bb size=\u00bbxl\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb3\/4&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h3><strong><span style=\"color: #ef8036;\">4.<\/span> Disfruta la pausa<\/strong><\/h3>\n<p align=\"justify\">Aprovecha el momento de la comida para descansar. Ded\u00edcate s\u00f3lo a comer y al\u00e9jate unos minutos de las pantallas y de las prisas por quitarte tareas de encima.\u00a0 Guarda el celular en el bolso y disfruta del lugar en el que est\u00e1s, de la compa\u00f1\u00eda si la tienes y, claro est\u00e1, de la comida.\u00a0 Puedes hacerte alguna de estas preguntas:<br \/>\n\u00bfPor qu\u00e9 estoy comiendo ahora?<br \/>\n\u00bfQu\u00e9 estoy comiendo ahora?<br \/>\n\u00bfEstoy haciendo algo adem\u00e1s de comer que puede ser una distracci\u00f3n?[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb2\/3&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h3><strong><span style=\"color: #ef8036;\">5.<\/span> Vuelve<\/strong><\/h3>\n<p align=\"justify\">Al igual que en cualquier pr\u00e1ctica de mindfulness, te dar\u00e1s cuenta de que te despistas y que la mente se desv\u00eda o se entretiene viajando hacia el pasado o el futuro. No pasa nada. Del mismo modo que utilizar\u00edas la respiraci\u00f3n en una pr\u00e1ctica formal de meditaci\u00f3n, usa el sabor y la apariencia de la comida como ancla en el presente para volver. Y repite las veces que sea necesario, SIN ENFADARTE;))[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3&#8243;][vc_empty_space height=\u00bb65px\u00bb][vc_icon icon_fontawesome=\u00bbfa fa-retweet\u00bb color=\u00bborange\u00bb size=\u00bbxl\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb1\/4&#8243;][vc_empty_space height=\u00bb65px\u00bb][vc_icon icon_fontawesome=\u00bbfa fa-assistive-listening-systems\u00bb color=\u00bborange\u00bb size=\u00bbxl\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb3\/4&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<h3><strong><span style=\"color: #ef8036;\">6.<\/span> Escucha tu est\u00f3mago<\/strong><\/h3>\n<p align=\"justify\">Se necesita TIEMPO para que el cuerpo te haga saber que se ha llenado y satisfecho. Permanece atento\/a a estas se\u00f1ales. Si a medida que avanza la comida, seg\u00fan vas aplacando el hambre inicial, disminuyes la velocidad con la que comes tendr\u00e1s m\u00e1s posibilidades de darte cuenta. Tu est\u00f3mago te avisar\u00e1: \u00a1Eh! Ya tengo bastante, suficiente, no hace falta m\u00e1s\u2026entonces, si a\u00fan queda comida, gu\u00e1rdala para otro momento.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_zigzag color=\u00bborange\u00bb el_width=\u00bb80&#8243; el_border_width=\u00bb10&#8243; css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][vc_empty_space][vc_btn title=\u00bbSABOREAR: Entra en la sala de mantenimiento de intimind y prueba con una de nuestras pr\u00e1cticas.\u00bb color=\u00bborange\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb i_icon_fontawesome=\u00bbfa fa-download\u00bb add_icon=\u00bbtrue\u00bb link=\u00bburl:https%3A%2F%2Fapps.apple.com%2Fus%2Fapp%2Fintimind-medita-en-espa%25C3%25B1ol%2Fid1077264267%3Fign-mpt%3Duo%253D4||target:%20_blank|\u00bb][vc_empty_space][vc_zigzag color=\u00bborange\u00bb el_width=\u00bb80&#8243; el_border_width=\u00bb10&#8243; css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_empty_space height=\u00bb50px\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ef8036;\"><strong>Consejo final y ant\u00eddoto: Prohibido prohibir<\/strong><\/span><\/h2>\n<p align=\"justify\">La alimentaci\u00f3n consciente combina la moderaci\u00f3n con <strong>no prohibirte nada<\/strong>. Contrarresta con amabilidad los pensamientos autodestructivos que te empujan a comer m\u00e1s y te provocan ansiedad. Si saboreas cada alimento y comes conscientemente es m\u00e1s dif\u00edcil que te des un atrac\u00f3n. Haz 5 comidas al d\u00eda y no pases hambre[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator color=\u00bborange\u00bb style=\u00bbshadow\u00bb el_width=\u00bb50&#8243; css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][vc_single_image image=\u00bb3065&#8243; img_size=\u00bb800&#215;600&#8243; alignment=\u00bbcenter\u00bb][vc_separator color=\u00bborange\u00bb style=\u00bbshadow\u00bb el_width=\u00bb50&#8243; css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=\u00bb\u00a1Descarga la App de Intimind aqu\u00ed!\u00bb style=\u00bbflat\u00bb color=\u00bborange\u00bb size=\u00bblg\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb i_type=\u00bbentypo\u00bb i_icon_entypo=\u00bbentypo-icon entypo-icon-download\u00bb css_animation=\u00bbfadeIn\u00bb button_block=\u00bbtrue\u00bb add_icon=\u00bbtrue\u00bb link=\u00bburl:http%3A%2F%2Fonelink.to%2F5s2ngs||target:%20_blank|\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text] La alimentaci\u00f3n consciente no consiste \u00fanicamente en apaciguar nuestro apetito. 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